アメリカではクリスマスイブは家族と過ごす。一方ニューイヤーイブは恋人とカウントダウンをする。日本とちょうど逆か。クリスマスイブとクリスマスはレストランすら休業する。従って家で家族と過ごすのが自然の成り行きである。本日のシェフ長、Tomはこんな…
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