2004-03-06から1日間の記事一覧

　お好み焼きは「ご飯のおかず」

お好み焼きをおかずにしてご飯と食べるといったら、関東人は驚くだろう。逆に関西人にはご飯なしのお好み焼きは考えられないという。ぼくは生まれも育ちも東京の銀座（といっても戸越銀座、失礼！）である故、お好み焼きは晩御飯の主食として時おり食卓を囲…