煮豚と焼豚って一緒なの? Googleってみたところ、違うという通もいれば、同じという通もいる。しかしながら、われわれが焼豚だとおもって食べている多くのものは、実は煮豚であるというのが事実なようだ。実際、ラーメンの具のチャーシューの多くは、煮豚で…
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