●作り方1.丸鶏を前日から冷蔵庫に移し予め解凍しておく 2.もち米を洗ってざるにあけて水切りする 3.丸鶏のお尻を開き水でよく洗う 4.お尻ににんにくをつめる 5.さらにもち米をいれ、トントンと時おり押しながら中までしっかり詰める 6.ナツメとクリをいれる …

寒くなってきましたね。ちょっと喉が痛いとか調子が悪いときとかにお薦めなのが、サムゲタン（参鶏湯）。韓国の栄養満点鍋です。●レシピ下処理済の丸鶏（Game henという名で冷凍で売られている）二匹 もち米* 200グラム 朝鮮人参* 小さいの2-3本 ナツメ* 10…